Sophie (vroedvrouw) en Bruno (bakker) begonnen hun avontuur zo’n 25 jaar geleden in hun eerste bakkerij te Antwerpen. Na meerdere jaren actief te zijn in Merksem, keert Bruno terug naar zijn roots in Deurne. Ze starten samen bakkerij Vanherck op, op de Gallifortlei. In 2018 waren Bruno en Sophie toe aan een nieuw project; een pop-up ijssalon. Deze vestigde zich in de garage van de bakkerij.

Ondertussen volgde Bruno enkele cursussen “gelato maker” in Italië. Hier groeide zijn passie voor ijs.

Begin 2020 besloten Bruno en Sophie, na een lange carrière, de bakkerij over te geven. Ze begonnen met de zoektocht naar een klein pand waar hun “ijsdroom” zou kunnen uitkomen. Dit gezellige pand vonden ze op de Vennenborglaan, waarna ze dit verbouwden opdat iedereen zich welkom voelt en waar ze u sinds heden verwelkomen met een lach op hun gezicht.